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夺宝二维码 - 在城里做机械行业的舅舅,改行回农村开起了牛肉面馆,生意火爆!
作者:匿名 2020-01-11 18:52:24 热度:2160

夺宝二维码 - 在城里做机械行业的舅舅,改行回农村开起了牛肉面馆,生意火爆!

夺宝二维码,随着生活水平的提高,城里人厌倦了城市的喧嚣,渴求一份身心的宁静;农村人厌倦了鸡鸣狗叫、鸟语花香的平静,向往大城市的繁华!于是,有钱的城里人去郊外买房、建别墅、建花园;有钱的农村人背着行李孩子来城里租房、买房。没钱的,只能做做美梦,在现实中继续拼着、奋斗着……

从青春年少时便从事机械行业、修了几十年车床的舅舅怎么也没想到,四十而立之年会放下那一身精湛的手艺,回到农村,开起了一家牛肉面馆。有句话说的好:不去干一定不会成功,去干了就不一定会失败!舅舅大胆地去尝试了,从一开始的如履薄冰到现在的如鱼得水,他成功了!

中秋回去,去舅舅家住了一晚,第二天天刚蒙蒙亮,舅舅、外婆就已经将一切桌椅、碗筷、小菜、蘸料准备妥当,厨房煤球炉上的大锅子里是热气腾腾的牛骨高汤!面条、切好的牛肉、葱花、蒜末、香菜干净有序地摆放整齐!

趁客人还没来到,赶紧跑到外面拍了一张照,农村街边的二层小楼,一楼开着面馆,二楼自家住着,后面的院子里是厨房和外婆住的小屋。

一楼屋后的院子,绿植盆景、小桥喷泉,虽然不是很高大上,可是在这农家小院,却是非常接地气、又有生气!

一口很久不用的大缸,栽培着优雅的睡莲!

另一边也是绿植盆景!

自制喷泉!

六点,吃面的人陆续来了,舅舅开始忙碌起来,两口锅一起开火,一个煮面,一个爆香蒜末辣椒。

牛骨高汤,每天上午卖完面,下午的时间就用来煮高汤,只有真正真实材料的高汤才会留住客人的胃,那些添加各种粉各种添加剂的始终不是长久做生意的人!

煮好的面捞出来放入碗中,在高汤里煮过的牛肉放在面条上。

浇上热乎乎的牛肉汤,撒上香菜!

看,这是我的面,雪菜也是舅舅自己炒的。

这是一份15元的牛肉面,一碗吃下去,大大的满足!连汤都喝完!

整个上午,舅舅几乎没走出厨房,一直在重复着下面、捞面、洗锅的动作,虽然累,但是能够陪在自己最亲的人身边也是幸福的!八十几岁的外婆也是闲不下来,收拾碗筷擦桌子!

这让我想起来,在回家的火车上,一个有3个孩子的中年男人说:人只要有手,就不会饿着;人只要肯干,日子就不会有多苦!事实证明,确实如此!

祝福所有的人们!

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